눈꽃돼지 소개

눈꽃돼지
(저온숙성숯불구이전문점)

우리땅에서 정성껏 키운 우리 돼지고기!!

눈꽃돼지의 돼지고기는 상위 1% 돼지고기를 웻 에이징 숙성 방법으로 숙성하여 씹을수록 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다.

이베리코 흑돼지

  • 11마리당 3,000평 이상 공간이 확보 되어야 생산이 허가되는 이베리코 흑돼지
  • 2생산과정이 까다로워 생산량을 쉽게 늘릴 수 없는 귀한고기
  • 3청정 구역에서 방목한 걸어다니는 올리브 나무
  • 4단일 불포화 지방산